Naast Caravanstalling De Konne vindt u 'Vers van Voorne'. Bij Vers van Voorne van initiatiefnemer Jan Varekamp worden verschillende soorten groenten, fruit en kruiden geteeld welke verkocht worden in de 'boerderijwinkel' ter plekke. Vers Van Voorne is onderdeel van Project Konneweg, waar ook een Aardwarmteproject onder valt en een Zonnepark.
Vers Van Voorne teelt groente op een duurzame wijze en brengt het product weer dichter bij de consument ook omdat zij weer betrokken willen worden bij de producten die ze eten. Jan: 'Dit doen we door regelmatig de consument uit te nodigen om ons bedrijf te bewonderen en te zien met hoeveel liefde de producten worden geteelt. Of het nu een groep schoolkinderen zijn, vakantiegangers of jonge gezinnen; we willen graag onze liefde voor deze gezonde producten met u delen. Bezoek, Beleef en Bewonder daarom het bedrijf Vers Van Voorne en haar producten'.
Van zaadje tot product: een kijkje in de belevingstuin
Open Dag
Regelmatig worden er open dagen georganiseerd in de Belevingstuin van Vers Van Voorne. Naar aanleiding van het succesvolle concept ‘Kom in de kas’ is ervoor gekozen bezoekers vaker kennis laten maken met het vakgebied. Ook voor grotere groepen (scholen of bedrijven) zijn er verschillende mogelijkheden.
Winkel
Sinds de start van Vers Van Voorne wordt er gewerkt aan het telen verschillende soorten sla. In de loop van de tijd wordt dit uitgebreid naar verschillende soorten groenten, fruit en kruiden. Dit wordt gedaan op duurzame wijze. Het bedrijf en de winkel zijn doordeweeks geopend van 09.00 tot 17.00 uur en op zaterdag van 09.00 tot 16.00 uur.
Interview
‘Het grootste deel wat we hier in de winkel verkopen komt uit de omgeving. We hebben wel wat aanvullende producten die we van elders halen, maar dat is niet veel,’ vertelt eigenaar Jan Varekamp trots. ‘We willen mensen hier daarnaast laten beleven, ervaren, wat telen is. Daarom hebben we de belevingstuin waar mensen gewoon doorheen kunnen wandelen. Eigenlijk is het hier het hele jaar door ‘Kom in de Kas’.
Jan geniet zichtbaar van zijn werk. ‘Ja, we zijn in deze tijd erg druk, maar als je werk doet waar je je happy bij voelt, dan maakt het niet uit’. Het leukst vindt hij het klantcontact; hij vertelt bezoekers graag het verhaal achter de teelt. ‘Hoe wij paksoi en sla op water telen heb ik al heel vaak verteld, maar elke keer is het toch weer anders omdat het publiek anders is. Gisteren waren het kinderen die meer wilden weten, dat is toch leuk?!?’.
‘We hebben nu de winkel en de belevingstuin met groente en perkgoed. De volgende stap is horeca mogelijk maken. Mensen kunnen straks hun bezoek aan de tuin combineren met een kopje koffie of thee met bijvoorbeeld een rabarber-crumble, gemaakt van producten uit de kas. En we willen meer groepen laten genieten van een rondleiding door de kas met bijvoorbeeld een lunch erbij. En natuurlijk gaan we nog meer producten telen!’
Ga naar de websites van Vers van Voorne voor alle informatie:
www.versvanvoorne.nl en www.huiskweker-versvanvoorne.nl
